成都HACCP认证 四川顺心餐饮投资管理有限公司ISO22000食品安全管理体系(含HACCP食品卫生安全体系认证) 发布时间: 2019-01-28 01:13
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作为中国团餐企业50强,四川顺心餐饮投资管理有限公司是川派团膳里最好的集体配餐单位,每天为150,000余人次、近百个企事业单位、学校、机关团体提供用餐服务,先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系(含HACCP食品卫生安全体系认证),并结合20多年的经验,总结出一套具有特色的、行之有效的食品安全管控体系。
在顺心·成都分公司接到G20供餐任务后,各相关部门及领导高度重视,切实按照省委省政府和市委市政府的统一部署,把筹备工作作为2016年的重点工作,迅速成立G20供餐项目组,并在三个工作日内调派各个分店的精兵强将,一一落实具体烹制的人员。
同时,经组委会确认菜单后,顺心主动配合提供食材、原料的资质等审查资料,及烹制、打包操作人员的从业资质及相关信息。作为唯一指定后勤供餐单位,我们高度重视安全保障工作,人人签订责任书,务必严守“从源头及过程关键控制点,控制安全川菜的质量”的原则,用地道、美味川菜传递我们对远方客人们的热情和诚意,确保会议供餐圆满、安全。
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